西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。你想知道西红柿炒馒头有哪些做法吗?今天,爱华网小编为大家推荐西红柿炒馒头的做法图解。
西红柿炒馒头的食材准备
主料西红柿酱
100g 辅料
鸡蛋
1个蒜
适量馒头
59g盐
适量西红柿炒馒头的具体做法步骤
1.准备好材料
2.鸡蛋打散,蒜切片,馒头切块
3.锅中放油打入鸡蛋
4.倒入蒜跟西红柿酱,调入盐
5.炒好后倒入馒头
6.馒头炒匀,变软即可
西红柿的营养价值
治肝炎:
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
防中暑:
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
退高烧:
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
防癌:
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。