主料：白菜400克
调料：辣椒(红、尖、干)20克,花椒15克,盐3克,味精2克,植物油40克,香油5克
炝圆白菜的特色：香辣适口。
炝圆白菜的做法：
1. 整张的圆白菜去掉粗状的叶柄，洗净，晾干水分；
2. 干辣椒去籽、去蒂，切成短段；
3. 锅置火上，倒入菜油烧至五成热时，加入干辣椒段、花椒炸至棕红色时捞出；
4. 锅内余油放入圆白菜翻炒，待炒至断生时；
5. 加入精盐、味精、香油炒匀，待炒至断生时，加入味精、香油炒匀，起锅；
6.干辣椒段、花椒剁细，卷入圆白菜中，裹成直径1厘米的卷，再斜着切成3厘米长的段，整齐地装在盘中即成。
素丸子里面的菠菜是榨完汁留下来的渣，也算是尽材利用了，呵呵。主料：；土豆(300克)；胡萝卜(150克)；菠菜(200克)；豆腐(300克)辅料：；香葱(适量)；香菜(适量)；蒜(适量)；小白菜(适量)厨具：搅拌机、微波炉、汤锅1、做丸子的材料，豆腐忘
荤素槐花饺子的做法――简介春夏之交，洋槐花灿烂绽放，纯美的花朵最是不可多得的美食。野生槐花是天然健康食品，荤素皆宜，香甜可口,富含多种营养成分。槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,能够养颜美容,维持体型,保护肠
草菇怎么吃才有营养的做法，相信大家对于草菇的有哪些做法应该很感兴趣对吧。草菇跟其他蔬菜不同，它可以炒、煮、炖、煨均佳，荤素皆宜。想一想，都可以感到它的强大。下面我们就一起来看看有什么做法吧!  草菇的做法
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主料：豆腐(南)400克 辅料：鸡胸脯肉75克,荸荠100克,小麦面粉100克,胡萝卜20克,油菜50克 调料：盐15克,味精10克,芡粉10克,植物油75克 豆腐丸子的做法：1. 豆腐去硬边、硬皮，捏碎成泥状；鸡脯肉剁烂；荸荠剁成碎末；面粉与适量清水调
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