原料：
面筋100克、油菜2棵、红辣椒1支
辅料：
A料：盐、味精各适量，酱油、糖各1大匙
B 料：辣椒酱1小匙
C 料：盐少许，油1大匙
做法：
1 油菜洗净，切半；红辣椒斜切片备用。
2 面筋及A料放入锅中，加1杯水煮至变软，捞出，放入碗中，再加入B料及辣椒片拌匀备用。
3 锅中倒入1杯水煮沸，加入油菜及C料烫熟，盛出，与面筋一起排盘即可。
特色：
把吸足了酱汁的面筋放进口中一咬，软软的口感加上瞬间溢满香辣味的汁液，愈咀嚼愈有好滋味。
淡水鱼很难做的好吃。经过几年研究，终于做出了特别好吃的“蒸咸辣味去皮草鱼块”。操作简单快速，用调料最少，最能突出鱼的本味，不用油无油烟，是地道的快速、健康、味美的家庭实用菜。草鱼这样做出来，小孩非常喜欢吃。咸辣味蒸草鱼........
那么，怎样能减轻辣椒的辣味呢? 教你减轻辣味的方法 辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，还有助于开胃、增加食欲和促进消化。但是，并不是所有人都能忍受那种辣味。如果
  辣椒怎么去辣味? 1、白酒，高浓度白酒可以溶解辣味素，及时让辣味素从舌头上浓度降低。 2、在吃辣椒的时候，可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味。啤酒比水更容易冲淡辣味。最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。
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有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。 韭菜 韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于
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