青菜是生活中常见的一种蔬菜,具有降血脂、解毒消肿、通肠便、美容保健等功效。平时生活中你会做青菜面疙瘩吗?今天,爱华网小编为大家推荐青菜面疙瘩的做法图解。
制作青菜面疙瘩需要准备的材料
主料面粉
40g圣女果
4个辅料油
适量
盐
适量料酒
适量淀粉
适量葱
适量青菜叶
10g猪瘦肉
15g青菜面疙瘩烹饪过程中的步骤图
1.准备好食材
2.面粉放入碗里,用温开水快速搅拌成片状待用.
3.瘦肉切丁
4.用淀粉,盐,料酒,搅拌一下。
5.圣女果洗净切小块.
6.青菜叶洗净切碎。
7.取小汤锅,放一点油,下葱花爆香.
8.放入圣女果煸炒一下
9.倒适量清水煮开3分钟。
10.放入瘦肉,划散,煮开.
11.把面片放入,煮开1分钟,
12.放入青菜叶子,煮开2分钟
13.加点盐
14.加点麻油即可。
青菜的做法推荐
1、青菜豆腐羹,味道不仅鲜美,而且口感还很滑嫩喔。简单消化,非常适合小孩或老人食用,而且做法还超级的简单哦,很快就能做好,是一道短时间的手汤羹哦。青菜豆腐羹不但色相诱人,而且着重将青菜青的营养价值给提现了出来,与豆腐同时食用,具有清热解毒、美容养颜、强生健体等功效。是我们夏天喝羹汤的首选哦。
2、清炒小白菜是我们生活中的家常菜,一般都会做。清炒小白菜不仅保留了青菜的原味,同时留住了更多原有青菜的营养价值。清炒小白菜具有美容、润肺、抗衰老的功效喔,是喜欢吃素菜朋友们的最佳选择。