新生儿营养需求 怀孕5月营养需求(3)

        怀孕5月营养需求

  孕五月营养食谱

  炒素蟹粉

  营养分析:

  本菜含有大量维生素,可以满足孕妇的需要。

  制作方法:

  1、把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,aIhUaU.com/zl绿叶菜和水发冬菇切成丝。

新生儿营养需求 怀孕5月营养需求(3)

  2、炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

  小烧什锦

  营养分析:

  此菜色泽金黄,味浓可口,有利于增进食欲。

  制作方法:

  1、将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

  2、炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

  3、猪肚、舌等约烧之小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉,勾成二流荧,下味精起锅。

  

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