做法:
1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开,去骨去头尾,洗净。将鳝片横向切成3cm长的段加少许胡椒粉和盐腌制十分钟。三瓣蒜及少许葱姜切末备用。
2.将鳝片按面粉,蛋糊,面包屑的顺序粘制,待炸。炒锅中宽油,热至四成,将鳝片一一放入油中,炸至淡黄色捞出,放入盘中。
3.炒锅中放油,稍热,放入葱姜蒜末,煸炒出香味。倒入番茄沙司,加少许水炒匀,加适量盐和糖,最后放入少许味精出锅。将炒好的番茄芡汁均匀地浇在炸好的鳝片上,适当装饰后即可上桌。
黄鳝食谱 孕妇食谱--书香鳝片
更多阅读
孕妇能喝柠檬片泡水吗 柠檬片泡水怎样喝最有效果
柠檬片泡水怎样喝最有效果――简介 柠檬是目前世界上公认最有价值的一种水果,用它来泡水喝,对我们的身体相当有好处,今天小编就为大家分享下柠檬片泡水的功效,柠檬片怎样泡水喝功效最强?一起来看看吧~柠檬片泡水怎样喝最有效果――工具/
孕妇可以吃薯片吗 孕妇可以吃薯片吗 孕妇薯片吃多了会怎样
孕妇不易多吃薯片美国人认为,每餐只吃全脂奶粉和土豆,就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜
孕妇能喝柠檬片泡水吗 孕妇能喝柠檬水吗
孕妇能喝柠檬水吗――简介 遍布大街小巷的柠檬水,浅浅的黄色,淡淡的香味,真的很让人垂涎欲滴,然而,处于特殊时期的孕妇可以放心品尝吗?出于对腹中宝宝安全的顾虑,很多准妈咪都不得不忍痛割爱。那么,孕妇能喝柠檬水吗?在这里给大家简单介绍一
孕妇缺钙吃什么钙片好 孕妇吃什么钙片最好 孕妇缺钙的表现有哪些
孕期是女性人生中最神圣的时间段,各方面都马虎不得,特别是营养,“孕妇补钙”这个概念相信大家都不陌生了,钙质是孕妇不可或缺的营养,钙质对于婴儿的发育也尤为重要,但是一个身躯提供两个机体的营养,往往稍不注意就会出现缺钙的现象。下面专
孕妇可以吃薯片吗 孕妇能吃薯片吗 薯片对孕妇的影响大吗
孕妇喜欢吃市场上出售的薯片,但是它含有较高的油脂和盐分,多吃除了会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压综合征,增加妊娠风险,孕妇还是不吃或少吃薯片为好。薯片对孕妇的影响土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为,每餐只吃全脂奶粉和