今年阳澄湖大闸蟹的出湖价和去年基本持平,并未出现大涨,所以大家有的人应该知道阳澄湖大闸蟹多少钱一只。下面是爱华网小编给大家整理的阳澄湖大闸蟹多少钱一只的信息,供大家阅读!
阳澄湖大闸蟹多少钱一只阳澄湖大闸蟹的价格是按照购买时间和螃蟹的重量来定的。在螃蟹刚刚上市的时候 (9月20号前后)螃蟹的价格是最贵的,螃蟹的重量公的4两 母的3两以上的话也是比较贵的。普通的话差不多18元左右一只吧,当然如果到网店里买的话是可以打折和优惠的。
阳澄湖大闸蟹多少钱一斤年景不同,价格差异会比较大,而且单只重量也会很大程度上影响价格。250克以上的,价格高的时候可以达到100多一斤,如果单只重量达到400克,单只价格最高可达几万元。
一般150克到200克单只重量的,大年的价格可达百八十块一斤,小年就一百到两百一斤。
单只更小的,就更便宜。
大闸蟹一般上市时间是什么时候 阳澄湖大闸蟹什么时候上市?每年9月下旬是阳澄湖大闸蟹上市的时间,每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。
阳澄湖大闸蟹多少钱一斤呢?今年出湖价和去年基本持平,并未出现大涨,3-4两在140元到160元一斤,超过5两以上的特级大个儿闸蟹,就会上涨些。但运费、人工等成本有上涨,因此各地零售价格应该会略有上涨。不过,如果是超过5两以上的特级大个儿闸蟹,可能会略微涨一些,但不会太大。
阳澄湖大闸蟹有哪些特点一是青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;
二是白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白;
三是黄毛,脚毛长黄挺拔;
四是金爪,阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。
如何挑选阳澄湖大闸蟹
优质大闸蟹有四大特征:青背、黄毛、金爪、白肚。
挑选大闸蟹要看:
一看蟹壳:
蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。
二看蟹足:
看蟹足足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。
三看活力:
将蟹翻转身来,能迅速用蟹足弹转翻回的,说明活力强;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
四看雌雄:
俗话说:“农历八月挑雌蟹,九月过后选雄蟹”。
九月就要到啦,肥美的阳澄湖大闸蟹即将上市,小馋猫的你要耐心等待!
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