老人夏季养生在饮食方面需要多喝汤,但是并不是所有的汤品都适合老人食用的,因此老人喝养生汤时要多加注意。那么老人夏季养生喝什么汤好呢?接下来为大家介绍5款适合老人喝的养生汤,家有老人的朋友们不妨都来看看。
第一款养生汤:紫菜汤
材料:紫菜15克,冬菇50克,芦笋100克,素油、味精、料酒、食盐少许。
做法:
1、将冬菇、芦笋、紫菜洗净并切成丝。
2、烧开水,将全部材料一同放入沸水,烧煮至熟。
3、加入素油、味精、料酒、食盐少许即可食用。
功效:该汤不仅营养价值高,而且有消暑热、滋补身体的作用。经常食用还能防止老年人动脉硬化及血压升高。
第二款养生汤:莲子汤
材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,白木耳(用水发过)1朵,食盐少许。
做法:
1、将莲子、薏米、芡实、白木耳洗净。
2、起火,将莲子、薏米、芡实放入油锅,稍微炒