据介绍，近期全国蛋鸡存栏恢复性增长，蛋源供给充裕，鸡蛋自身供需格局趋于宽松的预期，因此整体价格便宜。
爱华食疗养生配图
今天就来跟大家说说炒鸡蛋的小技巧。那就 是千万不要加味精。 鸡蛋中含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质——谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果炒鸡蛋时放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味。
往蛋液中加佐料是根据自己的口味，放一些白糖，能让鸡蛋变得膨松柔软，另外，砂糖具有保水性，也能增加蛋的柔软程度，使之更鲜美可口。
黄瓜鸡蛋早餐饼
主料：黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个
辅料：1茶匙盐
做法：1、黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。2、拌入面粉，加入盐，成为糊状。3、电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。4、盖上盖，饼和鸡蛋成型卷起。5、卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
Jodie 制作拍摄清炒银杏时蔬Jodie 制作拍摄甜豆、莲藕，脆、甜爽口，白果清香、软糯这段时间气候干燥叫人感觉不适，入冬以来还没有见到过一次雪，大风倒是不客气的光顾过几次了。最近鼻子出气都觉得烧烧的，周围还会有些疼，真是叫人觉得难受
都说菜起锅时加盐最好，这个是不是适用于所有情况呢？其实，烹调用盐讲究很多，是炒菜前加盐好，还是炒菜同时加盐好，乃至炒菜出锅前加盐好？我在此应该具体分析一下。炒肉菜，快熟了才放盐。加入顺序：糖、酒、醋、盐、酱油。 炒肉菜，醋一
主料：；肉串(适量)辅料：厨具：不粘锅1、准备材料2、锅里倒入较多的油,油温到180度左右时,放入肉串,改中火,炸熟即可3、友
 炒豆芽为什么要放醋爱华阅读配图 炒豆芽为什么要放醋?放醋首先可以避免维生素的流失。豆芽为豆类植物的嫩菜，其组织疏松，含水量较多。而豆芽里含水溶性维生素比较多，特别是维生素C、维生素B1和维生素B2，怕热、怕碱，还易氧化
 多彩蛋炒饭帽子要怎么做爱华阅读配图 材料：6个、笨2个、米饭2碗、胡萝卜小半根、豌豆100克、食用油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、咖哩适量 多彩蛋炒饭帽子的做法： 1、将2碗大米用不清水淘洗2次。 2、放
爱华网