槐花粥的做法 合欢花粥的做法

  材料:合欢花5克,菊花5克,小米100克、红枣8个。

  调料:冰糖适量。

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  做法:

槐花粥的做法 合欢花粥的做法

  1、红枣、小米分别洗净。

  2、合欢花、菊花放入茶包中。

  3、砂锅中加入适量清水,放入红枣、茶包煮10分钟。

  4、然后再放入小米,大火煮开。

  5、转小火煮至小米黏稠,调入冰糖即可。

  适 应 症:适用于情志所伤,忿怒忧郁,虚烦不安,健忘失眠等。

  中医认为,合欢性味甘、平,入心、肝经,有安神解郁,活血水肿之功,《神农本草经》言其"安五脏,和心志,令人欢乐无忧,明目"。《本草纲目》言其"安五脏,和心志,令人欢乐无忧。久服,轻身明目"。《大明本草》言其"杀虫,续筋骨"。《本草求真》言其"治肺痈吐浊,肺痿吐血"。本品性质平和,能安五脏,和心志,情志所伤,忿怒忧郁,虚烦不安,健忘失眠及跌打损伤,骨折疼痛,痈肿,肺痈吐血等,皆可应用。

  近代中医将合欢归于养心安神药范围,其安神解郁之功,连印度的佛经也极力推崇,这些在动物实验中得到证实,合欢水煎剂对小鼠的自发活动有非常显著的抑制作用,且有良好的量效关系,总的镇静效果其花、皮、叶无明显差异;有催产作用,对妊娠子宫尤为明显。作为神经系统的强壮调节剂,合欢可以缓解急躁情绪,舒解抑郁,调畅情志,使心情安定,神明畅达。目前市售的不少安神中成药,如安神糖浆、养血安神片等,都含有合欢的成分,且这些中成药副作用小,不成瘾,这是其它同类西药无法比拟的。

  注意事项:合欢有收缩子宫作用,对妊娠子宫尤为敏感,有催产作用,故孕妇慎用。

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