[原料/调料]
豆皮 1张
笋丝 1大匙
素肉丝 1大匙
绿花椰菜 1朵
芥菜 2两
酸豆 1大匙
黄果 3粒
青豆 2粒
白饭 1碗
(1)盐 1/2小匙
糖 1小匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
太白粉 1小匙
(2)盐 1/2小匙
香油 1小匙
糖 1/2小匙
(3)辣椒 少许
糖 1/2小匙
香油 1小匙
[制作流程]
(1)先将菜洗净切好备用，黄果、青豆煮熟备用。
(2)将锅烧热，放入少许油，将笋丝、素肉丝及调味料(1)一起炒至均匀入味即成馅，再用豆皮将馅
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