选择“粗糙”原料做米食。富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。
1.在米食里面加点豆类。
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有大量的膳食纤维,还能提供丰富的蛋白质.大幅度提高饱腹感。
2.在米饭里面加点胶。
如果在盘饭、煮粥时放部分燕麦,或直接加人海藻、皂角米等含胶质原料,都可以帮助米饭成为更“当饱”的减肥主食。
3.在米饭里面加点菜。
蔬菜中的纤维索和植物中的箱能增加米饭体积.其中大量水分可以稀释热量,还能延级胃排空。
4.在米饭里面加点醋。
醋其有延级胃排空、降低消化速度的作用。