防癌食材 春末防癌排毒冠军食材榜

   晚春时节也是养生排毒的好时候,有句话说的好“病从口入”,想要更好的抗癌排毒,我们还是需要从饮食方面下手。今天BRTN小编就为大家介绍最能抗癌排毒的食物!

  抗癌英雄:

  白萝卜

  白萝卜一直都有“小人参”的美称,抗癌的功效自然不言而喻。有研究发现白萝卜富含芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。

  当然啦,它的功效可不仅如此,白萝卜中还含有粗纤维,可以刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。说到这里,不少网友会有疑惑,怎么吃更能防癌呢?就白萝卜而言,它还是很随便的,生吃熟吃都具有很强的防癌功效。

  香菇

  香菇是日常饮食的美味食材,很多人都是香菇的“忠实粉”。其实香菇不仅味道鲜美,它的身体中更含有某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。而说到吃法,香菇是不主张生吃的,小编建议至少要使用热水焯一下。

  西兰花

  西兰花一直都是抗癌食材榜上的常胜将军之一。它可有效预防前列腺癌、减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。而这些功效全都需要归功于它富含硫代葡萄糖苷。小编在这里需要提醒广大网友在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低哟。

防癌食材 春末防癌排毒冠军食材榜

  芥末

  芥末让很多人又爱又恨,虽然它的味道辛辣,但却让人欲罢不能。据研究数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外,还有研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。

  排毒冠军:

  芹菜

  芹菜可中和血液中过多的尿酸,有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维,可帮助消化,促进肠壁蠕动,稀释肠道毒素。

  白菜

  白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

  青笋

  青笋解热生津的效果非常明显,能清心、肠、胃火和秽气,止血凉血等。过节如饮酒过多应多吃青笋,可以改善消化系统和肝脏功能。

  

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