减肥素菜做法大全
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1.芹菜炒腐竹
芹菜纤维素：1.2%
材料：芹菜 (适量)、腐竹 (适量)、胡萝卜 (适量)
做法：芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片;把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水然后切成小段。把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化，把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里，倒入一勺花椒油，最后把菜和调料搅拌均匀即可。
2.什锦西兰花
西兰花纤维素：1.6%
材料：西兰花、玉米粒小半碗、胡萝卜、马蹄三四个
做法：西兰花洗净，西兰花的茎切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用。趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀。热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁，烧开后将全部材料翻炒均匀即可熄火。
3.菠菜炒蛋
菠菜纤维素：1.7%
材料：菠菜300g、鸡蛋2个、油，盐，生姜
做法：将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水
(直接点击图片，进入做法和分解图)红烧鸡丁豆腐干锅茶树菇酸辣茭白炒笋丁蒜烧鱼块酱香什锦豆腐丁茄子青椒炒豇豆肉粒炒豌豆香菇炒鸡蛋雪菜肉末炒毛豆酱汁牛柳荷兰豆啤酒酱香鸡翅酸辣大炸弹糖醋排骨酱爆鸡丁糖醋鱼块京
【导读】工作了一天的上班族回到家已经是饥肠辘辘，都希望能轻松做出营养丰富又健康美味的晚餐，为此特搜罗了一些晚餐的简单做法，可以煮面条、蒸饭、煲汤、烹饪韩式料理，简单易操作。 鱼丸米线原料：米线200克，紫菜1片，鱼丸10个（炸鱼丸和白
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腐竹怎么泡腐竹营养丰富，不管是凉拌还是炒菜，口感都十分不错。但是有些对腐竹怎么泡这个问题不是很清楚，腐竹不是泡不软就是泡烂了，那么腐竹有什么快速泡软的办法呢？教您如何辨别真假腐竹其一，看：优质的腐竹为枝条或者片叶妆，容易折断，
其配料简单，做法也不复杂，很适合做一道家常菜，茄子又比较容易入味，家常食用是再好不过的了主料：；肉酱(100g)；茄子(250g)辅料：；生粉(50g)；黄酒(10g)；鸡精(2g)；盐(10g)；葱(5g)；生抽(10g)；油(100g)；糖(35g)；姜(5g)；水(50g)厨具：平底锅
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