煎饼是十分常见的美食,大家喜欢吃煎饼吗?大家觉得煎饼怎么做好吃?今天,爱华网小编为大家整理了煎饼的好吃做法,希望大家喜欢!
西梅乳酪煎饼的做法
材料
菜 名:西梅乳酪煎饼主 料:西梅8两,自发面粉1杯,全麦面粉、麦(麦夫)各1/2杯,牛奶2杯,鸡蛋2只,牛油1小块,白糖2茶匙,盐1茶匙。配 料:西梅乳酪材料:低脂酸乳酪1杯,西梅4两(160克),蜜糖少许。
做 法:
1、西梅去核,研碎,牛油溶化。
2、将面粉、麦(麦夫)、糖及盐搅匀,加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。
3、烧热平底锅,将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内,用中火煎成煎饼,趁热伴西梅乳酪食用。
备 注:
吃剩的煎饼,可用纸包妥放冰箱里急冻保鲜,吃时用烤炉翻热即可。
牛奶煎饼的做法
材料
无盐奶油40公克,蛋1个,糖3/2大匙,低筋面粉100公克,泡打粉1/2茶匙,鲜奶70