丝瓜是我很喜欢吃的一道菜,它的营养丰富,富含着各种维生素,还能使的皮肤洁白,细嫩,女性朋友可以多吃点哦,而且丝瓜的味道很甜,爽滑。今天搭配蒜蓉,更是散发浓郁的香味。
主料:
丝瓜 1根、 蒜头 1个
辅料:
盐 少许、 油 适量
温馨提示:
自己想添加些什么就添加些什么。
制作步骤:
1、准备材料。
2、蒜头剥好切碎,放碗里和食用油、盐搅拌成蒜泥备用。
3、丝瓜刨好,洗净,再切段。
4、把蒜泥用勺子铺在丝瓜段表面。
5、电磁炉放适量的水,用大火烧开,放丝瓜进去蒸8分钟即可。
6、时间久的话颜色会变,所以要注意看好时间。
注:更多精彩文章请关注爱华美食菜谱栏目。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8524771/159302940.html
更多阅读
我非常喜欢吃粤菜。喜欢看中央台的中法厨师对决,认为只有粤菜才能抗衡西餐。在潮州吃潮州菜时发现蒜油用处很大。超市也有一瓶一瓶的蒜油卖。自己也可以做,用油把蒜粒炸成金黄色,连油带蒜粒一起装入玻璃瓶中,每次炒菜用一点。潮州的砂锅
蒜蓉豆豉蒸排骨主料:猪排骨300克,豆豉约20克,大蒜1个;调料:淀粉1大匙,白糖0.5小匙,酱油1小匙,蚝油1小匙,料酒1小匙,油1小匙,盐适量,葱花少许;做法:1.准备好各种原料;2.将排骨用清水稍稍浸泡一会儿,反复洗净血水,捞出沥干;3.在洗净的排骨中加
永辉超市小鲍鱼便宜,8元钱一只,鲜活,抵不住诱惑,搞一点米西一下。主料:;小鲍鱼(适量)辅料:;蒜头(1);剁椒(适量)厨具:蒸锅1、小鲍鱼用废弃牙刷蘸点盐刷洗干净,尤其是黑色的地方。2、用小刀沿着鲍鱼壳边沿将鲍鱼挖出,将鲍鱼的牙和
说起压轴大菜,肉类和海鲜首当其冲啊!团圆的日子,家人聚在一起,就是要品尝美味啦!今天送上一道蒜蓉粉丝蒸扇贝!绝对不比大酒店的逊色哦~主料:;扇贝(5个);粉丝(50g)辅料:;红椒(一个);葱(适量);姜(适量);蒜(适量)厨具:蒸锅、平底锅1
主料:;丝瓜(适量);大蒜(适量)辅料:;红椒(适量);粉丝(适量)厨具:蒸锅、炒锅1、准备材料2、丝瓜洗净去皮3、切成长短均匀的段,用挖球器将丝瓜段挖坑备用4、粉丝洗净浸泡5分钟5、大蒜切末备用6、热油锅,将大