土豆泥虾球 土豆泥要如何蒸虾

 土豆泥要如何蒸虾

  主料:海虾4只、小土豆200克

  调料:盐3克、胡椒粉1/4匙、淀粉1匙、料酒1/2匙、胡萝卜、葱、姜适量

  做法:

土豆泥虾球 土豆泥要如何蒸虾

  1、提前准备好所有食材:

  2、小土豆蒸熟后去皮压成泥,加入2克盐,胡椒粉拌匀备用

  3、海虾从头部开始,去掉外壳,只保留尾部一截。

  4、将海虾用刀从头部以下开始剖开,尾部不要剖断。家常菜谱

  5、将虾打开,去掉虾线。

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