爱华网无糖月饼真的无糖吗？
月饼
首先，要判断无糖月饼是不是“无糖”，方法非常简单，只要仔细看月饼包装上配料表就可以。细心的朋友就会发现，其中的确没有蔗糖的影子。但是，无糖月饼只是不含有蔗糖，但并不是一点糖没有，且看其中的芸豆、莲子、红小豆，都是淀粉含量非常多的，再加上制作月饼外皮的面粉，经过消化都可以转化为葡萄糖，所以对于血糖较高的人来说，大量食用这样的无糖月饼还是不利于血糖控制的。
此外，糖醇类有促进胃肠蠕动的作用，食用过多会容易导致轻度腹泻。不仅如此，为了增加口感，很多月饼中都会添加起酥油、猪油等配料，它们本身含有大量的饱和脂肪酸，甚至反式脂肪酸，对于血脂上升的影响也应当注意。
对于血糖较高的人来说，可以吃一点糖醇类的月饼，如果是餐后吃可以在用餐时相应减少主食的份量，且每次月饼的食用量最好不要超过50g(现在小包装的月饼一般净重为50g)，只有控制食量，才能够在享受美味的同时享受健康!
吃月饼注意事项
一、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。
二、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶(以花茶为宜)，边吃边饮，味道更是妙不可言。
三、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油(油食品)脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。
四、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。因此，月饼最好随买随吃。
一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。
月饼的饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏，最好存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉的地方。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败。
中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃，不宜放过久，才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。
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