菠饺鱼肚虾须牛肉-爱华网

材料：鲜牛肉　　

　　调味料：盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。

　　如何做虾须牛肉：　　

　　1、牛肉洗净切成较大薄片，　　

　　2、加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝。　

　　3、将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出，加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀，装盘即成。

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超多图示范在家怎样做出一品虾饺皇01月25日 16:26虾饺是广东具代表性的点心，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限，皮软韧透薄，虾鲜爽口弹牙，鲜美多汁。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋。而现

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黄酒是中国汉族的民族特产，其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，可驱寒暖身，风味独特。而且黄酒不但能够直接饮用，更能够作为调味料用于烹饪食材中，尤其擅长与肉类

虾饺是广东省著名的汉族小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进，经过改良，以一

白灼虾是最简单的住家做法，别看这一“煮”，还真有学问呢，煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒，这样煮出来的虾肉才会更有弹性。罗氏虾的虾头有虾膏，有近似于蟹黄的美味，壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养也丰富。主料：；罗氏虾(适量)辅料：厨具：无