盐水鸭肝 怎么做出好吃的盐水鸭肝

 

  盐水鸭肝

  主料:鸭肝

  辅料:八角、桂皮、生姜、花椒

  调料:盐巴、料酒。

  盐水鸭肝的做法

  1、准备材料。

  2、把八角、桂皮、花椒洗净,放入热好的锅内烤香加入水。

  3、放入切好的生姜。

盐水鸭肝 怎么做出好吃的盐水鸭肝

  4、倒入料酒。

  5、倒入盐巴,待汤汁烧开转倒砂锅内。

  6、开火烧开汤汁,倒入鸭肝盖上盖子待汤汁再次开的时候就关火焖住4个小时左右就可以切片开吃了。

  

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