爱华网 材料
雪里红半斤 毛豆4两 豆腐皮4片
调味料
淡色酱油1大匙 盐1小匙 糖1小匙 麻油少许
作法一
雪里红洗净切碎，毛豆洗净滤乾，豆腐皮切条备用
作法二
起油锅，以2大匙油略翻炒毛豆约1分钟，再加入雪里红、豆腐皮及半杯水，盖上锅盖闷约2分钟即可，起锅时再滴上少许
雪里红毛豆 雪里红炒毛豆豆腐皮的做法
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