夏天炎热的天气，常常让人口干舌燥，于是人们想当然地认为，这是身体缺水的征兆，补充大量的水才是上策。其实不然。夏季室外温度高，但空气中的高湿度同样会“传染”给人，因此，大家千万别忘了适当调整饮食，给身体除除湿。
薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。现在，薏米在大小超市都能买到，做粥时不妨放点，或煮点薏米水，外出时带上一瓶，当作饮料来喝。
此外，凉拌菜也是夏天的好选择。例如，野菜马齿苋就是一道解暑散湿的好菜，它具有清热解毒、凉血止血、抑制细菌等功效。将马齿苋的根部除去，洗后烫软，将汁挤出，用食盐、生姜、大蒜、麻油、酱油等拌匀，不仅能除湿热，对身体还有一定的补养作用。在拌其他凉菜时，也不妨加点生姜、芥末、大蒜，不仅能驱散身体中的湿热之气，还能起到抑菌、杀菌的作用。
不过，大家给身体除湿的同时，还要注意预防腹泻。汤不要喝地过凉，做凉菜前先把菜烫一下，都能防止病菌乘虚而入。
住在广州的人都有这种感觉：脸色暗黄，容易上火脸上长痘痘，舌苔白腻等等，对于爱吃香喝辣，常食生冷食物者更甚。大人们会说这是“湿”的表现。我就是长期以来受着这种奇怪的干扰。由于危害不大，我就忽略不理，顶多是后背长几颗痘痘。后来，随着
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说到红豆薏米，很多人都是会想到红豆薏米粥，它的营养价值是非常的高的，作用于功效也是有许多的，但是除了红豆薏米粥之外，红豆薏米也是有其他的搭配的吃法的。今天小编就为大家详细的介绍一下薏米红豆粥的功以及红豆薏米的最佳搭配。目录
红豆和薏米都属于杂粮，现在人们的生活条件都提高了，如果不是有意的去吃杂粮，这些杂粮离大家的生活比较远了，殊不知杂粮对身体的好处是很多的，像红豆就是利水的好东西，而薏米有很强的祛湿作用，对我们的身体健康有很大的帮助，下面具体了解一下
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