秘制香橙排骨的做法橙汁排骨的做法-爱华网

主料：小排骨600克、柳橙（或脐橙）4个

　　辅料：生菜2片

　　调料/腌料：

　　① 酱油1大匙、料酒1/2大匙、橙汁1/2杯（用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳橙汁）、淀粉1大匙

　　② 柳橙汁1/2杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉1/2大匙

　　橙汁排骨的做法：

　　1、小排骨切成5厘米的长条，洗净，拭干水分，拌入调味料腌半小时。

　　2、油3杯烧热，放入小排骨炸至外皮酥黄，待其熟软时捞出，油倒出。

　　3、另用1大匙油将调味料炒至黏稠，放入小排骨快速拌匀后盛入盘内；

　　4、柳橙皮切丝、泡水，撒在排骨上即可食用。

秘制叉烧的做法广式蜜汁叉烧的做法

一块一块色泽红亮，泛着油光的叉烧排骨是那么地诱人，常常是刚端上桌就被一抢而空！这么好吃的叉烧排骨，制作起来极为容易，用料也非常简单，现在就赶快来试试吧秘制叉烧的做法——工具/原料猪肋排 500g 叉烧酱 240g 大葱 2段鲜姜 1块黄

　　主料　　鸡爪250g，生姜3片，香叶4片，八角2朵，料酒一勺半(家用瓷勺)酱油5勺，郫县豆瓣酱一勺，椒12粒，冰糖8颗　　秘制鸡爪～新手也能做出美味的做法步骤　　1. 鸡爪剪去指甲(不剪总感觉有点吃不下呢)冷水下锅焯好洗净～要冷水下锅哦　

　　主料　　肘子，大葱，姜，冰糖20g，桂皮1块，香叶2片，大料2粒，红烧酱油，老汤盐　　东坡肘子的做法步骤　　1. 准备好葱、姜、大料、桂皮、冰糖、红烧酱油或红烧汁　　2. 猪肘刮洗干净，放冷水锅里，烧开。紧一下，把血紧出来　　3. 紧好后，

豉汁排骨的做法        豉汁排骨的原料：猪小排；豉汁排骨的配料：姜1片、蒜头3瓣、小红椒1个、香葱1棵、；豉汁排骨的调料：豆豉/料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、香油1小勺、淀

　橙子产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。橙子的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。如果仅仅喝橙汁，橙子的保健效果就会大打折扣。因为在加工橙汁过程中，维生素