制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克,小麦面粉70克
辅料：小白菜150克,紫菜(干)10克,
调料：料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,香油2克
小两口鲜肉馄饨的做法：1. 葱洗净切成葱花；
2. 小白菜洗净切段；
3. 紫菜剪成细丝备用；
4. 面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片；
5. 猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀；
6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后，捏拢成馄饨；
7. 锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟；
8. 鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。
秋风一起，北方的天气顿时凉爽了起来。比起往年，今年冷的更早，一早一晚甚至还多了几分本不属于九月的寒意。这时候，吃上一碗又香又暖的小馄饨，最是舒服不过了。小馄饨的做法特别简单，在市场买上一叠薄的透明的馄饨皮，回家细细剁上三两猪
前阵和某人一起出门买菜看到有卖菜的阿婆在售卖芦苇叶恍然大悟般意识到马上要粽子节了随即某人说什么时候我们一起去江边上采芦苇叶子吧芦苇叶我真心不会包说去偷师却迟迟未行动好在之前回娘家俺娘特意给买了些个就是略小了些但是
一、北方馄饨的做法尤其是下馅跟饺子相仿，不同的是其他环节上．具体操作如下．１.馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体是猪肉的要肥瘦３：７．菜肉比也是３：７．只有这样的才会好吃．肉要细碎，菜也要细
馄饨皮的做法 精——简介我家一般都是自己擀馄饨皮，我妈说买的怎么都没有自己擀的好吃。小时候我最喜欢的就是在旁边看妈妈一步步的做馄饨皮，然后到了包的时候一定要抢着一起包，目的就是为了吃炒好的馅料，结果往往吃到了就走人了。闲
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解——简介馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大。除了被称作馄饨，它们还有品类繁多的名号，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川叫抄手。搭配不同的包法、馅料和配料，馄饨可以演变
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