面疙瘩的做法最简单 面疙瘩的做法

 主料:面粉 面粉、西红柿、鸡蛋、青菜叶  瘩汤

面疙瘩的做法最简单 面疙瘩的做法

  教您面疙瘩怎么做,如何做面疙瘩才好吃

  1.锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色,

  2.再放入香菇末煸炒至出香味,加两小碗水烧。

  3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

  4.汤烧滚后,将面疙瘩倒入锅内煮滚后,加蛋,随后加碎青菜和海米粒,再煮至菜变软。

  5.起锅前放入香油,少许盐调味即可。

  小秘诀:做面疙瘩时,水要一点点的徐徐的到入碗内,并且做到边倒水边不停得搅拌,这样面疙瘩才会做得又小有细,入锅即熟,小宝宝也很容易入口。面疙瘩千万记得不要煮得时间太长,煮成了面糊买相就不好看了,吃起来也会觉得怪怪得了。

  面疙瘩的特点:各种面疙瘩营养丰富,面疙瘩细腻爽滑,就算是没长牙齿的小宝宝也可以吃。
 

  

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