芦笋蘑菇汤 木耳芦笋蘑菇汤

:主料:芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克

  调料:酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克

  木耳芦笋蘑菇汤的做法:

  1. 芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。木耳切同芦笋一样的薄片。

  2. 炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可。

  健康提示祛瘀消脂、软化血管、降压利尿。

  食物相克芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
 

芦笋蘑菇汤 木耳芦笋蘑菇汤
  

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