水饺的原料：猪和面粉；
猪肉水饺的配料：白菜、、姜和蒜；
猪肉水饺的调料：白色拉油、生抽、老抽和耗油、。
猪肉水饺的做法：
1、和面；
2、猪肉剁成；
3、白菜切碎（要先横切再竖切，这样好吃）。加适量盐腌至出水，将水挤掉待用；
4、猪肉馅里加去了水的白菜；
5、在馅料里加一个鸡蛋、色拉油、生抽、老抽、耗油、盐、糖、姜、蒜搅拌；
6、下面包饺子。
温馨提示：
1、猪肉的肥瘦肉比例为4:6；
2、莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加；
3、如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。
吃出健康：
猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。
禁忌：
一般人均可食用。
2009年05月06日10：51 编辑整理 来源：360经验口袋馄饨是一个地方一种做法．北方的做法，尤其是下馅跟饺子相仿，不同的是其他环节上．具体操作如下．１.馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体
我国的民俗在每年的正月十五家家都要吃元宵或汤圆，以示团圆吉庆之意，也正式的告别了新春佳节，值此春节假期便告一段落，十五过后人们开始各奔东西又开始了一年的忙碌。正月十五吃元宵，通常是我国的黄河流域一带人们的过节习俗，而食用汤圆
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