孕妇在饮食上更是要格外注意,而孕妇春季又该喝什么汤好呢?孕妇春季又适合吃哪些水果?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于孕妇春季适合喝什么汤的相关内容,希望你们会喜欢!
孕妇春季适合喝的汤
1、百合莲子银耳汤
原料:干莲子6粒(4g)、银耳(4g)、大枣(4g)、干百合(4g)、糖(20g)、水(200ml)。
做法:将所有原料洗干净,百合、大枣、银耳泡软。莲子煮半熟,沥掉水,再放入百合、红枣加水一起煮。等水开后将银耳丢进去后马上捞起放入冷水里泡。等锅里所有材料都煮烂后,再把银耳放进去,加糖溶代后熄火,冷一会就可以食用。
功效:用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。
2、八鲜大补汤
原料:人参(3g),干贝、火腿各(20g),冬笋(50g),水发海参、猪肉、鸡肉各(100g),海米(15g),葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油。
做法:人参先用温水切成片,干贝、海米用水浸泡,火腿、冬笋切成片、鸡肉、猪肉切成块,海参切成丁。然后猪肉先进锅,再加葱、姜、料酒烹炒,加入适量水后,再加精盐、干贝、海米、火腿、冬笋、猪肉、鸡肉,等火烧开后,用小火炖30分钟,再放海参丁、人参片焖15分钟。
3、红萝卜玉米排骨汤
原料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。
做法:将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
4、沙参玉竹蚬鸭汤
原料:本汤取北沙参30克玉竹30克,蚬鸭一只味料适量。
做法:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
5、羊肾杜仲汤
原料:羊肾两个,杜仲,五味子,盐等各适量。
做法:将羊肾剖开后去筋膜,浸泡,洗干净后切碎。杜仲,五味子装入纱布袋子内,扎好口,羊肾与药袋一起放在沙锅内,加适量的清水,用大火煮沸,改用小火炖至肉熟透,加盐调味后,空腹食用。
提示:此汤能温阳固精,补肝肾,强筋骨。用于肾虚腰腿酸痛,胎动不安,腰肌劳损,习惯性流产等病症的辅助治疗。
孕妇春季适合吃的水果1、苹果
苹果是水果中营养价值比较高的一种常见水果,价格也比较适合广大人民。苹果中含有丰富的维生素和矿物质,而且还富含糖类和钾盐,因此有生津止渴、养心益气的作用。苹果还含有丰富的细纤维,对孕妈妈来说可以促进肠胃的蠕动,有助于孕妈妈消化吸收营养,如果连苹果皮都吃的话,还能缓解孕妈妈的便秘情况,便秘的孕妈妈可以多吃点水果,而且苹果的糖分算是比较不高的,不用担心血糖会上升。
2、草莓
含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。
3、葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善。
4、樱桃
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。