主食。
第一道菜：皮蛋片肉片汤
材料：
皮蛋－－－－－－一个 葱段－－－－－－三支
嫩牛肉－－－－－六两 姜片－－－－－－三片
草菇－－－－－－四两 盐－－－－－－－适量
香菜－－－－－－少许 味精－－－－－－适量
作法：
（１）皮蛋切块；嫩牛肉切片。
（２）锅中注水四碗，待水滚，加入葱段、姜片、皮蛋、草菇稍煮一下后，
再加牛肉片，待滚，以盐、味
精调味，加上香菜即可。
注：草菇可以磨菇代替。
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又在办公室开会开到晚上将近8点，新节目开播前领导的要求太多。结果直接导致明天还要继续在演播室里面重新出像。明天还要参加新闻采编人员资格考试。记者证拿了10多年，除了外出采访，基本就没有用过，所谓的考试我都不想参加了。算了，
主料：；蘑菇(适量)；火腿(适量)辅料：厨具：汤锅、煮锅1、备蘑菇和火腿，。2、火腿切片，蘑菇撕条。3、切点香葱。4、烧油入进蘑菇炒匀。5、再放进火腿片翻炒片刻。6、放清水，再放点盐烧开煮熟。7、撒上香葱和
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