乌发黑发 黑发乌发食疗方大全

 黑发乌发食疗方大全

核桃仁丁 - 黑须发

【组成】  猪肉300克,核桃仁150克,豆瓣酱、葱、花生油、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。

【制法】将猪肉洗净,片成厚约l.2厘米的大片,两面打上十字花刀,再顺切成长条状,顶刀改成约l.2厘米见方的丁,放入碗内,加精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉上浆。核桃仁放人温水中浸泡一会,剥去仁皮,掰成玉米粒大小的块。碗内加清水、精盐、味精、水淀粉、香油对成味汁。锅中加入花生油,用中火烧至四五成热时,把浆好的肉丁划熟,捞出控油。锅内油继续加温,待油温升至六七成热时,放入核桃仁炸透,捞出控油。锅内留少许底油,用豆瓣酱、葱爆香,烹入醋,随即倒入肉丁、核桃仁及对好的味汁水,快速翻炒均匀即成。

【用法】佐餐食用。

【功效】滋肝阴,丰肌肉,通血脉,黑须发。

核桃奶糊 - 乌须亮发

【组成】粳米60克,生核桃仁、炸核桃仁各50克,牛奶200毫升,白糖适量。

【制法】先将粳米洗净,浸泡1小时,捞起滤干,与两种核桃仁及牛奶混合磨浆,再将浆液慢慢倒人已煮好的白糖水中,边倒边搅均匀,煮沸即可。

【用法】随量饮用。

【功效】健脾益气,补血润燥,养颜美容,乌须亮发。

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核桃白糖 - 治疗白发

【组成】核桃仁300克,白糖适量。

【制法】将核桃仁放入水中浸泡3昼夜,取出去皮;取白糖适量放人锅中加热化开,倒入核桃仁中,混匀,冷却后即成。

【用法】每日服2次,每次服10个核桃仁,连服3个月为1个疗程。

【功效】适用于白发。

乌发汤 - 乌须黑发

【组成】黑豆60克,黑芝麻、制首乌各50克,熟地黄、淮山药、菟丝子、枣皮各30克,泽泻、丹皮、天麻各15克,侧柏叶10克,当归、红花各5克,核桃仁5个,羊肉500克,羊骨2

000克,生姜、葱白、胡椒、精盐各适量。

【制法】  羊肉、羊骨洗净,羊肉去筋膜,入沸水锅内汆去血水,一起放入锅中。各药洗净,装入纱布袋中扎好,与羊肉、羊骨一同入锅内,加生姜、胡椒、葱白、精盐,放入适量清水,先用武火烧沸,撇去浮沫,捞出羊肉,切片后再入锅内,用文火炖1个半小时,待羊肉酥烂后即可。

【用法】饮汤,食羊肉。

【功效】滋补肝肾,填精养血,润燥养颜,乌须黑发。

乌发糖 - 黑发乌发

【组成】何首乌150克,核桃仁、黑芝麻各l00克,红糖350克,花生油适量。

【制法】将黑芝麻拣去杂质,淘洗干净,下锅用小火烘干炒香;核桃仁掰成碎块,入五六成热的油中炸至酥透,捞出控油;何首乌洗净,切片。锅内注入清水适量,倒入何首乌片,用中火熬煮约30分钟,取汁备用。如此熬煮3次,将3次的汁合并放入净锅中,加入红糖,用旺火烧沸,再用小火熬煮,至浓稠时,放入核桃仁、黑芝麻搅匀,倒入涂有油的搪瓷盘中摊平,凉透,切条块即成。

【用法】当点心食用。

【功效】养颜,美容,乌发。

脂桃膏 - 乌发洁

  

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