配料:
鲜嫩黄瓜300克,干辣椒2克,精盐,味精各适量,色拉油100克,花椒20粒
川椒炝黄瓜的特色:色泽清新,脆嫩酥香,咸鲜微带麻辣
如何做川椒炝黄瓜:
1、把黄瓜洗净,切成段,用刀尖把黄瓜瓤去掉,再切成条,放入盘中,用盐腌好,辣椒切小节。
2、锅中放入油,烧热,把辣椒,花椒同时下锅,稍炒,待出香味,依次放入黄瓜,味精,稍炒,盛入盘中晾凉即可。
配料:
鲜嫩黄瓜300克,干辣椒2克,精盐,味精各适量,色拉油100克,花椒20粒
川椒炝黄瓜的特色:色泽清新,脆嫩酥香,咸鲜微带麻辣
如何做川椒炝黄瓜:
1、把黄瓜洗净,切成段,用刀尖把黄瓜瓤去掉,再切成条,放入盘中,用盐腌好,辣椒切小节。
2、锅中放入油,烧热,把辣椒,花椒同时下锅,稍炒,待出香味,依次放入黄瓜,味精,稍炒,盛入盘中晾凉即可。
四川特色小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的四川地方特色。所以去四川旅游一定不能错过四川的特色小吃,四川特色小吃非常多,那么哪些四川特色小吃是我们游客一定不能放过的呢,先看看四川特色小吃排行榜……NO.1 麻婆豆腐 名声在外
甘草粉蜜汤 方剂来源 汉。《金匮要略}。 组成与用法 甘草60克 粉30克 蜜120克 先用净水煎甘草,去渣取汁,加入粉、蜜搅匀,如薄粥,分2次服,日服1一2次。 功效与主治 功能和中缓急止痛。主治蛔虫腹痛,吐涎,发作有时,服驱虫药后腹痛不止者。 现
八仙逍遥汤 方剂来源 清。《医宗金鉴》。 组成与用法 防风3克 荆芥3克 川芎3克 甘草3克 当归 (酒洗)6克 黄柏6克 苍术9克 牡丹皮9克 川椒9克 苦参 15克 . 将上药装入白布袋内扎口,水熬滚,熏洗患处。 功效与主治 功能祛风散瘀,活血通络。
痒则点以荆芥,痒者,气虚而血不荣肌也。凡初起发时,有白浆痘,其后必成灰白,痒塌。如见有数点,即挑去,急补气血。痘宜痛不宜痒。痒用荆芥穗末,卷纸捻烧之,擦去灰,快手指定痒痘,一点即止。或用荆芥,茶叶卷纸捻烧照,亦止。否则防塌矣。附方:用川椒,艾叶
川椒味辛、性热,归脾、胃经;功效:芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥;主治:呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。食用方法