制作材料:主料:牛肉(瘦)5000克
调料:白砂糖600克,酱油75克,白酒50克,味精25克,盐150克,咖喱25克
制作材料:主料:牛肉(瘦)5000克
调料:白砂糖600克,酱油75克,白酒50克,味精25克,盐150克,咖喱25克
金草原内蒙古特产北京风干牛肉干销售中心提示;现在北京市场上出现一大批假冒伪劣内蒙古风干牛肉干,用劣质猪肉鸭肉冒充牛肉干,严重影响内蒙古特产形象,在下给予严重鄙视与谴责;下面交大家一些鉴别风干牛肉干真假的小方法;正宗牛肉干颜色是
曾经用朋友送的鸵鸟肉做过麻辣肉干(具体做法见:热辣新年下酒菜——麻辣“牛肉”干,将肉换成牛肉,就能做出好吃的牛肉干了),鸵鸟肉的纤维和牛肉很像,吃起来还有点像牛肉干,不过那一次的做法是用油炸再炒。好吃,但总觉得这样做出的肉干热量略
手撕牛肉干做法――简介现在物流便利,牛肉成为再普遍不过的食物,但是这种物质的质量不容忽视,牛肉干里含有人体所需要的多种矿物质和氨基酸,氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,尤其是对于儿童而言,经常食用牛肉干,可以滋脾养胃、补中益气
麻辣牛肉干做法――简介麻辣牛肉干非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧麻辣牛肉干做法――工具/原料牛肉500克姜4片八角4枚花椒少许桂皮3块生抽3大匙香叶3片植物油1勺白糖少许
生拌牛肉丝的做法原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法:1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和血液,