凉拌西瓜皮的做法 洋葱溜拌西瓜皮做法

  食材:西瓜皮、洋葱

  调料:橄榄油、盐、糖、黑胡椒粉、芝麻油、苹果醋

  制作方法:

  1、西瓜皮削去外皮和内瓤层后切细条,另将洋葱洗净后切小块;

  2、西瓜皮放入碗中,加入少许盐腌渍15分钟,去除西瓜皮中的多余水分;

  3、腌西瓜皮的同时,另取一碗加入洋葱,用少许盐、糖、黑胡椒粉腌渍洋葱;

  4、炒锅加热,倒入少许橄榄油,加入洋葱翻炒约30秒;

  5、将控干水分的西瓜皮倒入锅中,加入少许黑胡椒和芝麻油,快速翻炒均匀,关火后再淋入少许苹果醋,拌匀即可。

凉拌西瓜皮的做法 洋葱溜拌西瓜皮做法

  呵呵,快来尝尝吧!哦,对了,这道洋葱溜拌西瓜皮应该还有一个推荐理由,那就是不说它的营养功效如何,单是从卡路里来说,它绝对是一道低卡的菜肴,So非常适合减肥的亲哟!

  小提示:

  1、要让西瓜皮吃起来口感爽脆,需要注意两点:第一要用盐腌渍去除多余的水分,第二与洋葱混合并调味的过程要快速,也正因此我说是溜拌,也可以把西瓜皮入炒锅理解为只是为了跟洋葱混合并拌入味,一定不能炒久了,否则西瓜皮炒熟了就不脆了;

  2、洋葱先腌制一下,可以提前入一下味,因为要与西瓜皮拌合,所以其入炒锅的炒制时间也是很短暂的,不能炒得太过了。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8626271/590445808.html

更多阅读

西瓜皮的做法大全 西瓜皮的做法大全家常

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法大全,西瓜不仅解暑西瓜皮更加美味,西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法大全。西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做

西瓜皮的几种食用方法之一——西瓜皮凉菜 凉菜制作方法

用西瓜皮制做美味菜肴非常简单,原料简单易寻,做法也不复杂,营业价值丰富,品味清新淡雅,闲来无事时小试一下,定能增添生活乐趣。我家经常吃的凉拌西瓜皮有两种,一种是中式的炝拌瓜丝,一种是西式的酸甜瓜片(条)。因为西瓜皮性味寒凉,所以在制做

西瓜皮的作用与功效 西瓜皮怎么做好吃

   西瓜皮怎么做好吃   1、凉拌西瓜皮  凉拌西瓜皮的原料:西瓜皮适量,蒜茸适量,鸡精少许,白糖少许,盐适量,香油几滴。  做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以

声明:《凉拌西瓜皮的做法 洋葱溜拌西瓜皮做法》为网友晴昼烟雨长分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除