冰箱给我们带来了太多的便利，有了冰箱，我们可以一次买很多的食品，然后放进冰箱里，不用担心它们变质。现在的冰箱大多分保鲜和冷冻两层，不同食物对保藏温度的要求不一样，食物放进冰箱里也不是意味着不会变质，存放太久的话还是会变质的。那么各类食物该放进哪一层保存，能够存放多久呢?让我们了解一下吧。
速冻食品：解冻后细菌易大量繁殖，不适宜再次放回冰箱。
牛肉：冷藏1~2天，冻藏90天
肉排：冷藏2~3天，冻藏270天
鸡肉：冷藏2~3天，冻藏360天
鱼类：冷藏1~2天，冻藏90~180天
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天(蛋尖朝下更易储藏)
剩饭：冷藏不超过3天
剩菜：素菜不宜放冰箱存放，建议现烧现吃
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
花生酱、芝麻酱：开罐后冷藏90天
饮料、酒类：4℃左右贮藏，开启后请尽快喝完(含气饮料勿放冷冻层)
西瓜：冷藏5~7天(未切开)
苹果：冷藏7~12天
柑橘：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
蔬菜放保鲜层为宜
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天
【博览群书】 2010-02-20 16:41:15 阅读13199 评论22 字号：大中小订阅 健康生活百科知识合集“健康是人生最大的财富。”随着这一生活理念的深人人心，许多国家流行起行行色色的健康生活方式。或许你觉得常期锻炼身体是一种健康方式，有
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