大家还在为不知道排骨怎么做好吃而烦恼吗?今天，爱华网小编就为大家介绍一下做法简单又好吃美味的红烧排骨做法，希望大家喜欢!
红烧排骨的做法1
材料
排骨，生姜，葱，八角1枚，盐，糖，酱油，料酒，味精
做法
1、排骨剁段洗净，姜切片，葱切段。
2、锅里放油，加热后放入姜葱炒香，然后把排骨放入锅内翻炒。
3、肉色发白后，加入料酒、酱油、糖和刚好淹没排骨的水。
4、大火烧开后，改小火微炖至排骨烧烂，视咸淡加入适当的盐，最后改大火收浓汁即可。
红烧排骨的做法2
材料
小排骨300公克，葱2支，姜片3片，辣椒1条，沙拉油适量，
A.酱油3/2大匙，盐适量，白砂糖1小匙，味精少许，米酒1大匙，白胡椒粉少许，水460
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