主料:鸡腿(2个)青椒(半个)干红辣椒(4只)
做法:
1 准备材料;
2 鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
3 青椒切丁;干红辣椒切小;
4 锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
5 锅留底油,加入干辣椒爆香;
6 加入鸡丁和青椒炒匀;
7 加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。
主料:鸡腿(2个)青椒(半个)干红辣椒(4只)
做法:
1 准备材料;
2 鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
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4 锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
5 锅留底油,加入干辣椒爆香;
6 加入鸡丁和青椒炒匀;
7 加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。
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