紫薯吐司 紫薯圈圈吐司过感恩节

　　感恩节诗歌美食聚集的时刻，在美食的环绕中度过这个美丽的节日。感恩节吃什么呢?感恩节烹饪什么好呢?紫薯圈圈吐司可以试试!

　　面包材料：(一个450克吐司模的量)

　　面团材料：高筋面粉300克，干酵母4克，细砂糖28克，盐2克，奶粉28克，水180克，黄油20克

　　紫薯馅：紫薯175克，炼乳42克，黄油30克，低粉27克，玉米淀粉27克

　　做法：

　　1，紫薯馅：紫薯去皮切小块后蒸熟，趁热碾成泥，加入炼乳和黄油搅拌均匀，再加入低粉和玉米淀粉拌匀，即成紫薯馅;

　　2，所有面团材料(除黄油外的)放入桶面包机桶中，搅拌成光滑面团后加入黄油，继续搅打到可以拉出牢固透明薄膜的状态;

　　3，进行基础发酵至两倍大。取出排气、滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟;

　　4，将面团擀成长方形大薄片，翻面;

　　5，将紫薯馅在面片上铺匀;

　　紫薯馅直接放在面团

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