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花生油过期了还能吃吗
花生油如果过期了，建议还是不要食用的好，健康为重。特别是那些过期了很久的、有异味的花生油，更是不能食用了。花生油过期会产生黄曲霉素等有害物质，如果食用了含有黄曲霉素的花生油将会对人体特别是肠胃产生伤害。
花生油的保质期是多久
一般来说，桶装的花生油保质期为18个月，要在常温下、避光保存。如果是散装的，花生油的保质期通常为49个月。如果是开瓶了的花生油，要尽快吃完，注意保存哦!
另外，如果是农村家里自己炸的花生油，保存的好的话，放1、2年也是没有问题的。不过还是建议1年内吃完，毕竟放久了也不好，花生油的香味也会变淡的。
过期的食用油有什么用
1.当润滑油。家中有不好开的锁、车轴承等，可以滴点过期油起润滑作用;抹到容易生锈的铁制品上面，防止生锈。
2.可用来养花。每次装一小杯过期油倒入花盆中，花吸收了油中的养分，能长得很健康。但要注意不能倒太多，也不能频繁倒。
3.做肥皂。按照一定比例把油和碱混合搅拌(容器以不锈钢或塑料为宜，铝制品容易受到腐蚀)，然后倒入自制的模具，24小时后成固态时取出，晾置1个月即可。aIhUaU.com
4.当抹手油。皮肤干燥的人，可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，或把油抹到身上;爱美的女孩还可以经常用油浸泡手指，这样指甲会长得很好，透明且坚固。
花生油保存小贴士
尽量选择玻璃或者陶瓷容器(不要长时间使用塑料容器)，避光，远离高温(10℃-15℃最好，一般不要超过25℃)，盖子要盖紧、隔绝空气和水分，煎炸过的旧油不要和新油混合。
花生油过期了还能吃吗?和几乎所有的食物一样，一旦过期就不能食用了，大家也不要因为担心一点的浪费而不顾自己的健康，身体是革命的本钱，健康才是最重要的。
