主料：
豆腐1块
调料：
食盐少许，黑胡椒适量， 橄榄油少许
椒盐煎豆腐的做法
第1步：将豆腐切大厚片，起锅倒入少许橄榄油或葡萄籽油（南北豆腐均可，根据自己喜好选择哈，亦真用的是南豆腐）
第2步：保持中小火，将豆腐每一个两面均蘸裹蛋液后放入锅中煎，在豆腐上磨些黑胡椒粉撒些盐，煎至两面金黄即可
菜品特色
家中的早餐如果有粥的话，就一定少不了这道煎豆腐，真是既简单又快手，既营养又美味~每天的食谱中都会有豆子成员，每天食用些豆制品是一直以来的一种习惯，豆制品含钙量非常丰富，豆腐不是还有个称呼叫“中国奶酪”来的~
豆腐是一种绿色且健康的食品--有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐的做法发展至今已花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。现在让我们一起来分享下鱼香
? ? ? ? ? 豆腐怎么做好吃呢？我觉得首选“麻辣豆腐”啦，今天就和大家分享下麻辣豆腐的家常做法，注意，还是简单做法哦，因为主食材只要豆腐和“老干妈”就行，虽然这可能不是麻辣豆腐最正宗的做法，但绝对简单方便哦，再说味道也不差什么，何乐
 麻婆豆腐的家常做法及窍门 【主料】豆腐一块400克 末50克 【辅料】青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克、 1.主料;豆腐一块400克、牛50克;调料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末2
  四款豆腐的家常做法爱华阅读配图 参考菜谱一： 原料： 北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克 做法： 1、豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切
 红烧千叶豆腐的家常做法 红烧千叶豆腐的做法： 【主料】豆腐200克 【辅料】卷心菜100克、洋葱30克、胡萝卜20克、食盐1小勺、鸡精1/8勺、料酒1/4勺、生抽1小勺、水淀粉少许、植物油1汤勺、白糖适量 步骤： 1.
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