血压偏高饮食注意什么 血压偏高者的饮食注意事项

许多中老年人血压偏高,多数老年人血脂偏高。怎样改进这种状况呢?血压偏高者应该注意哪些饮食事项呢?一下是几条饮食注意事项:

掌握热量的总摄入量;
提高总热量中蛋白质所占的比例,特别是优质蛋白质,如豆制品;
减少总热量中糖所占的比例。老年人血清甘油三酯增高主要是糖诱发的,用植物油代替糖供给热量对降低血脂是有效的,但是总脂肪的进食量一般不要超过热量的20%;
少吃胆固醇含量较高的食物,如动物内脏,禽蛋等,但亦不必禁忌。

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