爱华网 用料：青椒２只 红椒２只 鸡腿２只
调料：调味料a：酱油１大勺 白胡椒粉少许 米酒１大勺 蒜末１大勺 调味料b：酱油一大勺 醋一大勺 麻油一大勺 生粉水适量
左宗棠鸡做法：
１、鸡腿切小块，加入调味料a腌渍３０分钟。青红椒切小块。
２、将腌渍好的鸡腿炸熟。
３、锅留余油，加入蒜末青红椒片再放入鸡肉和调味料一起大火拌炒，起锅前淋入生粉水勾芡即可。
左宗棠鸡在中国叫什么 左宗棠鸡
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