鲜虾粥 鲜虾抱球

         制作方法:
  虾剪去虾须、枪、眼,中间划一刀,盐、酒、姜腌入味。把龙眼挖去核,酿进肉馅。把龙眼镶进虾。
  两种做法:一用来蒸熟,撒葱末,勾芡,另一下温油泡熟。

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