茶树菇炒肉片茶树菇肉片怎么做好吃-爱华网

　　茶树菇肉片的主料

　　茶树菇100克

　　猪肉300克

　　辅料

　　生姜适量

　　制作步骤

　　色拉油适量

　　青椒适量

　　蒜适量

　　桂皮适量

　　花椒适量

　　生抽适量

　　制作步骤

　　1、先将肉切片,再用用姜丝,生抽,将肉片油腌制半个小时，蒜切片,青椒切圈备用，干茶树菇泡发控干水备用。

　　2、将锅烧热,放入桂皮和花椒后再放入油。等锅热后放入肉片,滑散，待肉片变色,水收干后放入茶树菇,盐,生抽,炒匀了,加入少许水,稍微焖焖，等水收干后放入青椒圈,断生就可以淋点香油起锅了

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