制作材料:主料:荷兰豆150克
辅料:腊肠50克,
调料:盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克
腊味荷兰豆的特色:色泽分明,口味咸鲜。
腊味荷兰豆的做法:
1. 将葱、姜洗净切成末待用;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;
3. 将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;
4. 腊肠切成0.3厘米厚的片;
5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。
6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺。
制作材料:主料:荷兰豆150克
辅料:腊肠50克,
调料:盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克
腊味荷兰豆的特色:色泽分明,口味咸鲜。
腊味荷兰豆的做法:
1. 将葱、姜洗净切成末待用;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;
3. 将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;
4. 腊肠切成0.3厘米厚的片;
5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。
6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺。
原文地址:简单三步自制懒人最爱的米饭吃法:腊味煲仔饭作者:木棉的美食之旅博客好友已达上限,喜欢木棉博客的童鞋们请加关注,或是关注我的微博吧O(∩_∩)O~自古,国人就有“不时不食”的传统,在这气温始终徘徊在零度左右的寒冬,吃上一锅暖心
7月手把手diy课程7月免费课推荐一个特好吃的吃法儿-------香菇炒荷兰豆原料:大的鲜香菇3朵(小的需要8朵)荷兰豆250克调料:生抽3汤匙(45ml)旧帖回顾:24道香菇菜蒜香荷兰豆酱汁牛柳荷兰豆
教你做好吃的煲仔饭--广式腊味煲仔饭——简介?煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲
最近天气别热,炒菜都是想方便快捷就搞掂的,不用受油烟的罪。这味菜是粤式菜里的经典小炒,平时可以单用腊肠或是搭配上腊肉也行。我用几分钟炒出来的粤式特色小炒,时间少又美味,而且营养也均衡。用翠绿的荷兰豆配手工酿晒的美味腊肠来爆
“快手”和“美味”有时候是一对矛盾,比如红烧肉,快手的做法很难美味,而美味的做法往往需要足够的时间和耐心。当然,世事无绝对,对于有些菜肴,只要选材得当,操作得法,一样可以在很短的时间内做出惊艳的效果,更不必说一些惠而不费的奇异食材组