汤圆和元宵的区别
从地理上来说，元宵更多的出现在北方，而汤圆更多的出现在南方。
当然，汤圆和元宵最本质的区别在于制作工艺。制作元宵的时候，一般是将固体甜馅料(通常是素的，包括各种果料)切成小块，蘸上水，然后放到盛满糯米面的笸箩里滚，一边滚一边洒水，直至其沾满糯米面成为圆球。汤圆的做法和包饺子的过程类似：先将糯米粉加水和成团，然后放置几小时“醒”透，包汤圆的时候就掐取一小团，捏成圆片，然后把馅料(可荤可素)放进去，最后揉成圆球。
汤圆不容易乱汤，表皮光滑圆润，口感细腻;元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。
汤圆的吃法一般就是水煮，而元宵的吃法种类繁多，可油炸、可拔丝、可穿衣、可蒸、可烤、可煮。
比起元宵来说，汤圆更容易保鲜以及规模生产，加上速冻汤圆食用的方便性，汤圆的后力似乎比元宵更强。估计元宵节后汤圆将打破与元宵平分秋色的局面而独占鳌头。
凤梨和菠萝的区别是什么?正值春末夏初，是菠萝上市的好时节，很多人在市场上看到了海南菠萝和台湾凤梨的不同品种，就会问起凤梨和菠萝的区别是什么?凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味
犹太教，基督教和天主教的区别是什么？基督教与犹太教同源，两教均诞生于巴勒斯坦的耶路撒冷圣城。但先有犹太教，后有基督教（即今之天主教），后者是由前者衍生而来。犹太教是在公元前一千年代前期，在巴勒斯坦「先知运动」过程中开始产生，是在原
导语：光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，但是光波炉与微波炉的加热原理却是截然不同的。那么，光波炉和微波炉的区别是什么呢？光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍
【购房必读】・小产权房好不好 ・房产证更名的三种形式 ・房产证过户费用怎么算公寓和住宅的区别一实用年限的不同：公寓和住宅规定的使用年限不同，一般而言，住宅年限是70年，公寓是50年。但公寓也有70年使用年限的。公寓和住宅的区别二
ram是什么意思,和rom的区别是什么――简介ram是什么意思？通俗点的说就是影响运行速度的，ram越小，手机运行肯定会很卡。 而rom则是存储数据的。就像是内存卡差不多的意思。 这里就来为大家分享ram和rom相关的区别！供大家参考！！ram是什么意
爱华网