大家喜欢吃香蕉吗?大家知道香蕉有什么好处吗?大家知道要如何挑选香蕉吗?下面,爱华网小编就为大家整理了挑选香蕉的小技巧还有香蕉的好处,希望大家喜欢!.
挑选香蕉的方法
1.形状自然,个头中等,不十分弯曲,也不要太长的香蕉比较好。那些粗大的香蕉,口感多半是一般般的。
2.就色泽而言,不需要太漂亮,没啥光泽,上面有些许自然斑点的是好香蕉,有些斑点是人为碰撞,运输造成的,也不能要,容易烂。些许自然黑斑点,有人叫芝麻蕉,这种黑点据说是一种病态,但的确有此特征的香蕉比较香甜。(见下图)
3.香蕉有5-6个棱角,这个棱角不是那么尖锐分明的,是比较成熟的。香蕉为了卖到北方,会根据运输的距离来确定香蕉的成熟度,棱角越尖锐,说明越不熟。所以,购买的时候,尽量挑比较圆润的香蕉哦。
4.仔细端详香蕉皮,香蕉皮表面有纵向的细丝的,这种香蕉皮较薄,是好香蕉。如果不能理解,可参考那种皮很薄的小香蕉的特征,一看就会明白了。
5.还有一种芭蕉,也可以吃,但香味和甜味均不及香蕉,我在厦门买过,那种清淡的芳香,记忆犹新。芭蕉和香蕉的最大区别是棱角没香蕉多,3个吧,且芭蕉的柄比较长,模样没香蕉好看哦,嘿嘿。(见下图)
6.香蕉买回家,不要急于去吃,要看气温视情存放几天,让它自然熟化。就是等到香蕉表面黑斑点越来越多的时候食用,那时候的口感最好,营养也是最佳。
香蕉的好处
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。
减肥
因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。
保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。