蘑菇菌丝 蘑菇菌丝萎缩的防治方法

 

蘑菇菌丝 蘑菇菌丝萎缩的防治方法

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  在蘑菇栽培中,经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩,严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下:

  一、高温烧菌。播种期气温高,培养料过厚,发酵后料温未稳定下降等原因,培养料内温度高于30℃。

  防治方法。蘑菇的播种期要避开高温期,播种时料温应稳定在25℃以下,播种后发现菌丝因高温而萎缩,应重新翻堆通风,再调节好培养料的湿度、重新播种。

  二、料内有氨气。建堆时氮肥添加量过多,或氮肥加入过晚(后期翻堆时才加入),菌种播种后,培养料内存在氨气。

  防治方法。培养料添加尿素等化学肥料时,一是要在建堆时加入,二是要适量。发现料内有氨气,及时打开门窗,并喷2%甲醛液进行翻料,待无氨味后,再重新播种。

  三、培养料过干。播种时培养料偏干,若气候又干燥,曹丝萌发后吃料生长缓慢,细弱无力而萎缩。

  防治方法。可采取料面覆盖一层湿稻草(用0.5%石灰水浸湿),能使菌丝重新萌发吃料。播种遇到干燥天气,播后3天关闭门窗。采用层播加封面播种法更好。

  四、料水分过多。培养料含水量过多,覆土后又遇高温,或高温时喷重水,而又没有及时通风,使菌丝因供氧不足、活力下降而萎缩。

  防治方法。堆料时注意控制水分,若翻堆时发现料含水量过高,应摊开略加晾晒再行堆制,发酵好的料含水量以60

  

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