主料：虾仁250克
辅料：猪肉(肥)25克,鸡蛋清25克,玉兰片10克
调料：大葱7克,葱汁3克,姜3克,姜汁2克,大蒜（白皮）5克,盐6克,黄酒2克,香油2克,淀粉(玉米)12克,花生油75克
煎烹虾饼的做法：
1. 淀粉（12克）放碗内加水调出湿淀粉（25克）备用；
2. 葱、姜均切细丝，大蒜切薄片；
3. 玉兰片洗净切丝；；
4. 虾仁、猪肥肉剁成细泥，加精盐、清汤、鸡蛋清、葱姜汁、芝麻油、湿淀粉拌匀入味；
5. 用余下的清汤、精盐、芝麻油、湿淀粉对成芡汁；
6. 炒锅内放花生油，中火烧至六成热将虾馅做成扁圆丸子下锅，煎至两面呈金黄色至熟时，盛出控净油；
7. 花生油下锅，中火烧至七成热，用葱、姜丝、蒜片爆锅，加玉兰片丝略煸，用黄酒一烹，随即倒入虾饼及对好的芡汁；
8. 待虾饼挂匀芡汁，盛出装盘即成。
煎饼一直是我的最爱。每次经过小吃街,能让我的眼珠子停留时间最长的那肯定就是各式各样的煎饼了.望着那些十二万分诱人的饼饼们,我这喉咙里就像有只手在挠似的,馋得相当的历害呐!不过在大街上,咱还是得注意一下自己的形象滴！有谁见
土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土
想不起回族那个只用土豆做的素丸子，自己乱捣鼓一气，拍扁成了土豆饼。如果不告诉别人它的原料，一般人吃不出来是土豆做的。主料：；土豆(2个)辅料：；香菜(适量)；面粉(适量)厨具：无1、土豆擦丝，洗几遍，泡一小会儿，拎干水份。2、加入
原料：法式羊排、普罗旺斯口味腌肉料、土豆、盐、黑胡椒碎、沙拉酱、圣女果、薄荷。香煎羊排配土豆泥的做法1、准备好原材料；2、取适量腌肉料；3、用水调匀；4、小羊排洗净控干水份；5、将腌肉料浇在羊排上；6、腌制2小时入味；7、土
主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。 制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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