霉豆腐是谁发明的 豆腐是谁发明的?

豆腐是谁发明的?

霉豆腐是谁发明的 豆腐是谁发明的?

   我国是最早种植大豆国家,也是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。那么,豆腐到底是谁发明的呢?

“中国是豆腐‘师傅之国’。”“豆腐丰富了人们的营养,这是对人类的一个伟大的贡献。”提起中国的豆腐来,日本人总是怀着敬佩的心情竭力赞扬。



1963年,中国佛教协会代表团到日本奈良参加鉴真和尚逝世1200周年纪念活动,当时,日本许多从事豆制品业的头面人物也参加了。据说,他们之所以参加纪念活动,是为了感谢鉴真东渡时把豆腐的制法带到日本。引人注目的是,这些参加者手里都提着装满各种豆制品的布袋,布袋上还写着"唐传豆腐干,淮南堂制"字样。

淮南堂是我国淮南一家豆腐坊的名字,原是为了纪念豆腐的发明人--汉代淮南王刘安而起的。堂堂淮南王怎么会当发明豆腐呢?原来刘安讲求黄老之术,在淮南朝夕修炼,陪伴他的僧道,常年吃素,为了改善生活,就悉心研出了鲜美的豆腐,并献给刘安享用。刘安一尝,果然好吃,下令大量制作。这样,豆腐的发明权就记在淮南王刘安的名下了。

传说刘安后来在八公山“升天”,山上修建了淮南王刘安庙,“八公山豆腐”也因此而名扬天下。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/881671/342019618.html

更多阅读

饺子是谁发明的? 饺子相传是由谁发明的

饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。它的制法是先用面粉做成薄而软的

“砼”字是谁发明的 活字印刷谁发明的

“砼”字是谁发明的?学工科,特别是学土木工程有关专业的,以及从事土建项目设计、施工、监理、预决算的人士,免不了经常要跟“砼”字打交道。说起这个“砼”字,还真有点说头:“砼”与“混凝土”同义;它的读音为“tóng”(与“铜”字的读音

电话是谁发明的? 电报和电话是谁发明的

今天爸爸给我和弟弟出了一道题:电话是哪个发明的?我说:是爱迪生发明的。爸爸说:是贝尔发明的。我就把科学家的故事画库其中的《爱迪生》拿来给爸爸看,里面有一页图画专门列举了爱迪生的一些发明成果,其中,就有电话。爸爸看了,觉得奇怪。因

声明:《霉豆腐是谁发明的 豆腐是谁发明的?》为网友身居梦海分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除