椰蓉开口酥
原料(12个的量):
油皮:中筋面粉100克,糖10克,水45克,色拉油25克
油酥:低筋面粉90克 色拉油40克
内馅:椰蓉60克,糖30克,奶粉10克,黄油25克,全蛋液25克,蓝莓干20克(切小丁)
表面装饰:蛋黄液适量。
爱华阅读配图
做法:
1.制作内馅:黄油融化,加入糖混匀,在加入蛋液、奶粉、椰蓉和蓝莓干,搅拌均匀,分成相等的12份捏圆,备用。
2.油皮部分的材料混合均匀揉至面团表面光滑,覆盖保鲜膜松弛30分钟。油酥部分的材料也混合均匀。
3.油皮面团和油酥面团松弛完
椰蓉开口酥
原料(12个的量):
油皮:中筋面粉100克,糖10克,水45克,色拉油25克
油酥:低筋面粉90克 色拉油40克
内馅:椰蓉60克,糖30克,奶粉10克,黄油25克,全蛋液25克,蓝莓干20克(切小丁)
表面装饰:蛋黄液适量。
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做法:
1.制作内馅:黄油融化,加入糖混匀,在加入蛋液、奶粉、椰蓉和蓝莓干,搅拌均匀,分成相等的12份捏圆,备用。
2.油皮部分的材料混合均匀揉至面团表面光滑,覆盖保鲜膜松弛30分钟。油酥部分的材料也混合均匀。
3.油皮面团和油酥面团松弛完
教你一道“心太软”的做法——简介 说到“心太软”谁也不陌生,当年任贤齐的“心太软”红遍大江南北,大家没事都喜欢吼两声这几个字。今天说的的“心太软”是一道菜名。 猜想一定是先有任贤齐的《心态软》唱红中国大地后,才有糯米
和之前那款椰蓉花形面包(做法点击进入)比起来,今天这款椰蓉面包的椰蓉馅不使用黄油,制作起来更简单,但同样很可口!【椰蓉面包】(参考分量:5个)配料:高筋面粉120克,低粉30克,黄油30克,细砂糖18克,盐1/2小勺(2.5ML),速溶干酵母1小勺(5ML),水80克,全
做棒棒糖蛋糕的想法有很久了,但是用蛋糕末拌黄油的做法实在是不太喜欢,所以我找了这种模具,烤出来整一个圆形蛋糕,用了海绵蛋糕的配方,挺不错的,最后裹了层巧克力酱加杏仁碎,很可爱很好吃哦!主料:;鸡蛋(3个);低粉(100克);细砂糖(70克);色拉
上次做的草莓奶酪慕斯蛋糕中用到的蛋糕片的做法。主料:;鸡蛋(4个);细砂糖(80克);低粉(100克)辅料:;无厨具:打蛋器、电烤箱、煮锅1、用分蛋器将蛋清和蛋黄分离。蛋白分次加糖打至硬性发泡。2、蛋黄加糖打至浓稠。3、蛋
 蔓越莓饼干的做法 1、准备好材料,蔓越莓切碎备用 2、黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀 3、加入15ml蛋液,搅拌均匀 4、倒入蔓越莓干,搅拌均匀 5、分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团 6、用保鲜膜包住面